El Centro Regional de Agrometeorología (CRAGM) de la Facultad de Agronomía de la UNICEN presenta su Boletín Agrometeorológico mensual. La publicación reúne información sobre precipitaciones, temperaturas, heladas, evapotranspiración y condiciones de humedad superficial en distintos puntos del centro de la provincia de Buenos Aires. A partir de registros meteorológicos y herramientas de monitoreo satelital, se […]
En el extenso y diverso territorio de la Argentina el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) identifica seis regiones estadísticas geográficas: Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA); Región Noroeste o NOA: Catamarca, Jujuy, La Rioja, Salta, Santiago del Estero y Tucumán; Región Noreste o NEA: Corrientes, Chaco, Formosa y Misiones; Región Cuyo: Mendoza, San […]
Se evaluaron los materiales de camelina, Orovada, Vantania, Yosemite, Crestón, Blaine Creek y Epecuén, en tres fechas de siembras en el sudeste bonaerense. El cultivar Blaine Creek fue quien en cada una de las fechas de siembra presento el mayor rendimiento. Si bien no hubo diferencias estadísticamente significativas, la fecha del 4 de julio fue […]
La sostenibilidad de los sistemas agrícolas depende en gran medida de la salud del suelo. Frente al impacto de prácticas como el monocultivo, la escasa rotación de cultivos y el uso intensivo de insumos, este libro aborda el papel clave de la biota edáfica en la fertilidad, productividad y resiliencia de los agroecosistemas. La publicación […]
La Red de Ensayos Comparativos de Rendimiento de Maíz del Sur de la Provincia de Buenos Aires presenta los resultados de la campaña 2025/26, generados a partir de evaluaciones realizadas en distintas localidades de la región. El informe reúne información sobre el comportamiento productivo de híbridos comerciales de maíz en diversos ambientes, permitiendo comparar su […]
Desde fines de junio hasta fines de septiembre del 2026 ingresaron al Servicio de Diagnóstico Veterinario Especializado (SDVE) del INTA EEA Balcarce, 282 protocolos que incluyeron muestras enviadas por asesores y laboratorios de diagnóstico privados, así como viajes de diagnóstico (10 en total, recorriendo 3160 km). Además, se realizaron 65 necropsias. A continuación, se resumirán […]
El trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum), por su contenido de proteínas, aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales, ácidos grasos insaturados y fibra, puede mejorar el valor nutricional del pan (Kowalski et al., 2022). El objetivo fue evaluar cómo su incorporación parcial afecta las propiedades reológicas, panaderas y sensoriales.
La creciente expansión de la vitivinicultura en el sudeste bonaerense genera nuevas oportunidades para el desarrollo regional, pero también desafíos asociados a la convivencia con otras actividades productivas, especialmente por los riesgos de deriva de herbicidas hormonales. Esta publicación reúne los principales resultados del Taller Territorial sobre Deriva de Herbicidas Hormonales y Vid, un espacio […]
En el mes de agosto la precipitación media fue de 39 mm, un 35% inferior a los valores históricos de la región (60 mm). El acumulado de 2026 alcanzó los 527 mm en el área de influencia de la EEA Balcarce. El avance de cosecha es cercano 85% en maíz, afectado por la elevada humedad […]
La región Pampeana abarca las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba. En el presente informe no incluirá al Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) ni la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, ya que serán abordados en un informe específico. Bajo esta delimitación, según el INDEC (2022), la región analizada […]