El salpicado necrótico de la cebada (SNC; Figura 1) causado por Ramularia collo-cygni es una enfermedad fúngica de aparición esporádica en los ciclos agrícolas en el sudeste bonaerense. Estas apariciones se asocian a condiciones de precipitaciones abundantes entre agosto y octubre. Según la Organización Meteorológica Mundial, se prevé un 90 % de probabilidades de ocurrencia de condiciones del fenómeno El Niño entre julio y noviembre (https://wmo.int/es). En consonancia con esto y según el informe trimestral del Servicio Meteorológico Nacional, se esperan excesos de precipitaciones entre septiembre y octubre (https://www.smn.gob.ar/pronostico-trimestral). Durante la campaña agrícola en curso, el mes de julio registró un marcado exceso de precipitaciones sobre el promedio histórico (Figura 2). Por lo tanto, las condiciones ambientales son propicias para la aparición del SNC en lotes de cebada como ocurrió en 2025.
En la última semana de agosto de 2026, el Servicio de Diagnóstico del Laboratorio de Patología Vegetal de INTA Balcarce recibió muestras de cebada procedentes de lotes en la zona de San Manuel y Balcarce con manchas foliares y sospechas de SNC. El diagnóstico confirmó la presencia de Ramularia collo-cygni (Figura 3), casi cuatro semanas antes que en la campaña 2025.
En cebada son frecuentes las manchas foliares por diversas causas: fisiológicas, nutricionales o patogénicas. Estas manchas pueden ser confundidas entre sí, pueden presentarse juntas en la misma planta y, eventualmente, requieren un manejo acorde. Por ello, es recomendable tomar muestras ante manchas sospechosas y llevarlas a un laboratorio de diagnóstico para poder determinar el origen biótico o abiótico de las mismas. A diferencia de otras enfermedades foliares del cultivo, no existen umbrales de daño para recomendar una aplicación de fungicidas para el SNC. Las aplicaciones deben ser, por lo tanto, preventivas y basadas en las condiciones meteorológicas y estadio fenológico de cultivo, sobre todo en plantas de un lote con estrés (nutricional, fisiológico, etc.), que parece ser un desencadenante, en particular cuando hay anegamiento.
El manejo del SNC no admite dudas en el diagnóstico ni aplicaciones tardías. Las condiciones meteorológicas actuales y pronosticadas para el resto de 2026 en el sudeste bonaerense y el diagnóstico confirmado de Ramularia indican que es necesaria una intervención temprana con fungicida (entre encañazón y hoja bandera desplegada, aproximadamente). Las carboxamidas, el protioconazol y clorotalonil son los ingredientes activos con mayor eficacia probada para evitar una epidemia del SNC.
El uso responsable de los fungicidas disponibles, basado en el diagnóstico preciso, es indispensable para preservar la efectividad de los mecanismos de acción disponibles para el SNC y cualquier otra enfermedad fúngica. Ramularia tiene, además, capacidad para generar resistencia a los mecanismos de acción y el uso inadecuado de los fungicidas puede llevar a la selección de biotipos resistentes en las poblaciones.
- Si sospechás que tu cebada tiene SNC (u otra enfermedad), consultá al Laboratorio de Patología Vegetal de INTA Balcarce para enviar muestras. Contactos: Dra. Marina Montoya y/o Aux. Lab. Mauro Zabaleta (lpatveg@inta.gob.ar o montoya.marina@inta.gob.ar o 2266 635416)
- Si tenés consultas sobre el cultivo de cebada, contactá a la Ing. Agr. Bárbara Carpaneto (barbara@inta.gob.ar)
- Si necesitas consultar por el uso de fungicidas, contactá al Ing. Agr. Ariel Faberi (ariel@inta.gob.ar)