El cultivo de arveja (Pisum sativum) presenta un comportamiento nutricional diferencial respecto a los cereales de invierno, debido a su capacidad de fijar nitrógeno atmosférico mediante simbiosis con Rhizobium leguminosarum. Esta característica condiciona su respuesta a la fertilización, siendo en general baja frente al agregado de nitrógeno y más dependiente de otros nutrientes como el […]

El cultivo de arveja ( Pisum sativum ) ha cobrado creciente relevancia en los sistemas agrícolas por sus ventajas agronómicas, ambientales y productivas, destacándose frente a otros cultivos invernales por su ciclo corto, menor demanda hídrica y aporte de nitrógeno al suelo, lo que mejora las rotaciones y favorece la sustentabilidad. Históricamente orientada al consumo […]