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El evento estará organizado en dos módulos complementarios: 4º Curso “Enfermedades que afectan a la Producción Aviar”: 20 al 22 de octubre de 2026. 5º
En un contexto global en el que el uso responsable de los antibióticos se ha convertido en un tema prioritario, el hallazgo de soluciones alternativas
Las enfermedades transmitidas por alimentos son un desafío de salud pública a nivel global. Dentro de éste, Salmonella entérica serotipo Enteritidis ocupa un lugar preponderante.
