Este informe forma parte de los estudios complementarios del Proyecto Disciplinar “Agricultura familiar, campesina e indígena en la Argentina” (PDI079) del INTA y actualiza la caracterización de pequeños productores agropecuarios y no pequeños productores desarrollada en el Boletín Técnico N.° 14, “Pequeños Productores en la Argentina”. Con el propósito de asegurar la comparabilidad de los resultados y analizar la evolución intercensal del sector, el trabajo adopta la definición de pequeño productor agropecuario propuesta por Obschatko, Foti y Román (2007).
A partir de los microdatos del Censo Nacional Agropecuario 2018, provistos por el INDEC a nivel de explotación agropecuaria, el estudio examina la distribución de los pequeños productores en las distintas provincias del país y analiza diversas dimensiones sociales, productivas y tecnológicas. Entre ellas se incluyen la edad, el sexo, la alfabetización, el nivel educativo, el acceso a internet y computadoras, la residencia del productor, el registro de la producción, la integración con la industria, el acceso al asesoramiento técnico y las formas de asociativismo.
Los resultados permiten actualizar el conocimiento sobre la situación de la agricultura familiar argentina y aportar información relevante para comprender las transformaciones ocurridas en el sector agropecuario durante las últimas décadas.
Autoría: Aranguren, Cecilia Inés (EEA-Balcarce); Alcoba, Laura (IPAF NOA); Bruno, Martín (CIAP); Celi, Ariadna (EEA San Juan); Chávez, Florencia (EEA Salta); Fili, Juan Pablo (EEA San Luis); González, Leticia (CIEP); Gónzalez Sánchez, Manuela Cecilia (IPADS-EEA-Balcarce); Mazzei, Maximiliano (EEA Balcarce)
Narmona, Luis (CIAP); Natinzon, Paula (EEA Balcarce); Pagliaricci, Leandro (EEA Balcarce); Prividera, Guido (EEA AMBA); Rabaglio, Marcelo (CIEP); Sarco, Pamela (EEA Colonia Benítez)