El Segundo Congreso Internacional de Silo Bolsa, desarrollado del 15 al 17 de octubre de 2025 en la Estación Experimental INTA Balcarce y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata, representó una oportunidad única para renovar el compromiso con esta comunidad global. Su lema, “Expandiendo horizontes: el futuro del silo bolsa en la agricultura global”, sintetiza la mirada hacia adelante: no sólo como tecnología de almacenamiento, sino como una herramienta clave para la logística, la economía circular, la trazabilidad y la sustentabilidad.

El presente libro recoge el corazón académico de este encuentro: las conferencias y los resúmenes científicos reflejan la diversidad de enfoques y la profundidad del conocimiento compartido. Al mirar hacia atrás, reconocemos el valor de lo logrado desde aquel primer congreso: una comunidad comprometida, investigaciones pioneras y una red internacional en expansión. Pero también miramos hacia adelante con entusiasmo, porque los desafíos globales de la producción agrícola cambios climáticos, volatilidad logística, nuevas demandas de calidad requieren respuestas innovadoras y colaborativas. En este sentido, el Segundo Congreso y este libro no solo reflejan el presente de la tecnología silo bolsa: invitan a pensar y construir su futuro. Que estas páginas motiven nuevas líneas de investigación, alianzas y prácticas para un almacenamiento más eficiente, seguro y sustentable, y que fortalezcan el papel del silo bolsa en la agricultura global.