Chips de papas andinas, un snack con 10 mil años de sabor
✔ alto valor nutricional
✔ alimento funcional
✔ alto contenido de antioxidantes, proteínas y minerales.
Cinco de entre más de 100 variedades de papa nativas, colectadas en la Quebrada y la Puna Bandera de Argentina y almacenadas en el banco de germoplasma del INTA Balcarce fueron seleccionadas por agricultores andinos e investigadores del INTA, por su valor nutricional y cualidades organolépticas